ecept za kolac sa jabukama
Sastojci:
• brašna 2 čaše
• prašak za pecivo 1 kesica
• ulja 1/2 čaše
• šećera 1 čaša
• vanilin šećer 1 kesica
• marmelada (džem - bilo kojiI) 2 kašike
• jabuke 2 komada
• vode 1 čaša
Priprema:
Jabuke ogulimo , izrendamo i ostavimo da malo puste sok.
U medjuvremenu u posudu za mijesanje stavimo brasno , prasak za pecivo i vanilin secer pa izmijesamo.
Zatim dodajemo vodu pa marmeladu stalno mijesajuci pa na kraju u smjesu dodajemo dobro ocijedjene jabuke i dobro izmijesamo.
Dobijenu smjesu izlijemo u podmazan pleh i pecemo dok ne dobije zlatno zutu boju ( na 250 stepeni oko 20 - 25 minuta).
Izvaditi iz rerne ostaviti da se ohladi pa posuti secerom u prahu i isjeci na kocke.
0 komentari: