Recept za srpski kolac

09:36 Insajder 0 Comments

Sastojci:   

• brasno     2 case
• pr. za pecivo     1 kesica
• jaja     4kom.
• secer     1 casa(od
• griz     2 kasike
• mleko     1 casa
• ulje     1 1/2 casa
• kakao     2 kasike
• ociscen dulek     1,2kg.
• secer     1 casa
• limun     1 kom.
• cokolada     50gr.
• ml. orasi     1 casa
• vanil secer     2 kesice

Priprema::

Prvo da pojsnimo: dulek je slatka bundeva.

Dulek ocistiti obariti ispasirati i ujbaciti secer 1 casu , orahe, sok od limuna, vanilin secer i griz izmijesati i ostaviti sa strane.
 .Umutiti jaja sa preostalom casom secera pa dodati ostale sastojke i promesati, sipati pola smese u pleh i staviti da se zapece.
Kada je upola peceno izvaditi i premazati odvojenom smjesom od duleka ne pritiskajuci poravnati pa preliti sa drugom polovinom smjese za kore.
Staviti nazad u rernu i peci na 160 stepeni oko 40 minuta.
Kada je kolac gotov Preko posuti rendanu cokoladu i posuti orasima.
 Kolac se sijece hladan