Recept za kolac sa orasima i dzemom
Sastojci:
• brašno 20 kašika
• prašak za pecivo 1 kesica
• jaja 4 kom
• mleko 16 kašika
• šečer 16 kašika
• ulje 16 kašika
• orasi 200 g
• džem po ukusu
Priprema:
U posudi pjenasto umutiti jaja sa secerom pa dodati ulje i mlijeko stalno mijesajuci. Pripremljenu smjesu brasna i praska za pecivo dodaTI uz stalno mijesanje.
Pola smjese istresti u podmazan pleh i staviti da se pece. Kada je peceno otprilike do pola izvadi se pa premaze sa dzemom i pospe orasima i sa malo secera i raspporedi druga polovica tijesta ( smjese) Sve se stavi ponovo na pecebnjne.Pece se oko 30 min. na 180 stepeni. Kada je kolac pecen premaze se odozgo dzemom i pospe orasima.
0 komentari: