Recept za bananko kocke

07:13 Insajder 0 Comments

Bananko kocke, bolje od kupovnih čokoladnih bananica

Nisu komplikovane za napraviti a ukus im je bolji od bananica cokoladica koje kupite u prodavnici.
Imaju jednu manu brzo se pojedu.




Sastojci:

    200 dkg čokolade
     3 želatine
    5 dkg margarina
    1/2 kg šećera
    1/2 extrakta od banana 
    2-3 kašike ulja
    1+2 dl vod

Priprema:


 3 želatine rastopiti u 1 dl vode i ostaviti da malo nabubri.
Dodati još 2 dl vode i staviti da prokuha (nesmije vriti).
Skinuti sa vatre i istresti u 1/2 kg šećera i sve zajedno miksati 15 minuta bez prestanka.
U gotovo dodati 1/2 extrakta od banane i promješati.
Istresti u dobro nauljenu tepsiju, a tek onda početi praviti čokoladnu glazuru, koju treba ostaviti par sekundi da stane i preliti preko kolača.
Kad se čokolada stegne, rezati nožem, koji se treba stalno umakati u vrelu vodu, radi lakšeg rezanja.







0 komentari: