Recept za socni desert

07:33 Insajder 0 Comments

Sastojci:  

• brasno     4 kasike
• kakao     3 kasike 
• jaja     6 kom
• secer     6 kasika
• step sok od maline     2 kom
• prasak za pecivo     1 kom
• kisele pavlake     2 case
• slag     200gr
• vode     1,5 dcl
• secer u prahu     100
• vode     4 dcl
• secer     5 kasika


Priprema:


U posudi za mucenje bjelanca izlupamo u cvrst snijeg pa dodamo secer nastavljajuci mucenje. Dodajemo umucena zumanjca, brasno, prasak za pecivo i mkako i sve dobro izmijesamo.
Peci u podmazanom plehu na 220C oko 15 min
Kada je peceno prelijemo sirupom.
Natopljenu koru isijecemo na tri dijela pa onda filujemo kolac.
Kada smo sve filovali premazujemo slagom imukrasavamo po zelji.