Recept za rolat sa dzemom

02:39 Insajder 0 Comments

Sastojci:

• brasno     6 kasika 
• jaja     6
• secer     6 kasika
• dzem     po ukusu

Priprema:

U posudi za mucenje od bjelanaca umutiti cvrst snijeg pa mijesajuci dodavati secer.
osebno umutiti zumanjca pa ih postepeno dodavati bjelacima i na kraju dodati i brasno. Kada ste smjesu dobro umutili istzresti u pleh i staviti da se pece na 220 stepeni oko 20 minuta.
Izvadite i stavite u krpu uvijete u rolat i ohladite.
 Kasnije odrolate premazete dzemom i ponovo urolate. Sijecete na zeljenu debljinu i sluzite.