Recept za cokoladni kolac

10:17 Insajder 0 Comments

Sastojci:  

• Brasno     5 kasike 
• Mleko     200 ml
• Margarin     250 g
• Cokolada     200 g
• Jaja     5
• Secer     11 kasika
• Dzem od kajsija     3 kasike

Priprema:

U posudu staviti devet kasika secera i mlijeko i staviti na sporet da se sjedine kuhajuci.
Skolniti sa vatre i u jos vruce dodati margarin i cokoladu i mijesati dok se ne otopi a smjesa ne sjedini.
POsebno umutiti jaja 2 kasike secera i brasno  pa stalno mijesajuci u to dodati pola smjese ranije dobijene.
 Smjesu istresti u podmazan pleh i peci oko 20 minuta na 180 stepeni.
 Kada je peceno jos vruce premazati dzempom od kajsija i preliti ostatkom prvodobijene smjese i ostaviti da se hladi.
Isjeci na kocke zeljene velicine.