Recept za badem kolac bez pecenja
Sastojci:
300 g mljevenog keksa
250 g mlijeka
250 g maslaca
200 g mljevenih badema
200 g šećera
100 g čokolade
250 g maslaca
malo anisa
1 mahuna vanilije
Priprema:
Rastopite maslac i čokoladu i dobro ih promiješajte.
Vaniliju razrežite po dužini i nožem ostružite jezgru.
Zajedno kuhajte jezgru i štapić u mlijeku u koje ste dodali i malo anisa.
Izmiješajte mljevene kekse i bademe te umiješajte u njih mlijeko, šećer, rastopljenu čokoladu i maslac.
Dobro izmiješajte da se svi sastojci prožmu te smjesu premjestite u četvrtasti kalup. Ostavite u hladnjaku nekoliko sati da se smjesa stvrdne.
0 komentari: